hoe luxe chocoladeletters worden gemaakt

Ontdek stap voor stap hoe luxe chocoladeletters worden gemaakt bij Sophie & Philou. Bekijk het filmpje en shop de Sinterklaas-collectie op WagemakersKoffie.nl.


Door Victor Wagemakers
2 minuten leestijd

Hoe luxe chocoladeletters worden gemaakt, met de Sinterklaas lekkernijen in de bakkerij.

Hoe worden chocoladeletters gemaakt? 🎥 + voorbeelden uit onze Sinterklaascollectie


Altijd al willen zien hoe een chocoladeletter tot stand komt? Bekijk het filmpje hieronder:

Hoe worden chocoladeletters gemaakt?


In deze video zie je het volledige proces van het gieten, vormen en afwerken van chocoladeletters van vloeibare chocolade tot het eindproduct bij een willekeurige producent gekozen door het klokhuis.

Daarnaast geven we inspiratie uit onze eigen Sinterklaas-collectie bij Wagemakers, zodat je meteen ziet wat mogelijk is op het gebied van smaken, vormen en personalisatie maar dat staat natuurlijk los van het filmpje. 

 

 


Stap voor stap: van chocola tot letter

  1. Selectie & smelten van chocolade
    Er wordt gekozen voor kwalitatieve chocolade (melk, puur, wit of varianten met smaak). Deze chocolade wordt voorzichtig gesmolten tot een vloeibare massa.
  2. Vormen en gieten
    De gesmolten chocolade wordt in siliconen- of metalen mallen gegoten in de gewenste lettervorm.
  3. Stolling / koelen
    De gevulde mallen worden gekoeld, zodat de chocolade stolt en de letter zijn vorm behoudt.
  4. Ontvormen & nabewerking
    De letters worden voorzichtig uit de mallen gehaald. Daarna volgt afwerking: glanslaag, eventueel dippen, decoratie, kleuraccenten, toppings.
  5. Personalisatie & branding
    Voor bedrijven of bijzondere geschenken kan jouw logo of boodschap op de letter of verpakking worden aangebracht.
  6. Verpakken & verzending
    Tenslotte worden de chocoladeletters verpakt in luxe dozen of omhulsels, voorzien van branding, en verzonden naar klanten.
  7. Bekijk hier het filmpje hoe ze gemaakt worden via het klokhuis.

Inspiratie uit de Sinterklaas-collectie van Wagemakers

 

Op de Sinterklaas-pagina van WagemakersKoffie vind je een uitgebreid assortiment chocoladeletters in diverse smaken en uitvoeringen: van pure en melkversies tot gespecialiseerde smaken zoals Caramel Zeezout, Tompouce, Gold-edities en meer. 


Wat je er kunt vinden:

  • Luxe chocoladeletters per stuk
  • Gepersonaliseerde ontwerpen
  • Variatie in formaat, smaak en afwerking
  • Zakelijke bestellingen met staffelkorting en maatwerkopties  

Wil je zien welke chocoladeletters op dit moment beschikbaar zijn of direct jouw persoonlijke letter samenstellen? Bezoek onze Sinterklaas-collectie:

 

 

 

👉 Wagemakers Koffie – Sinterklaascollectie 


Bekijk hier de video hoe chocoladeletters gemaakt worden:

👉 Hoe worden chocoladeletters gemaakt?